BLOG

こんにちは。 随分とご無沙汰になってしまいました。 今日はハロウィンでしたね。 ハロウィン、最近では日本でもイベントが行われていますが、我が家では全く定着していません。 ハロウィンのクッキーを作ったものの、ハロウィンの日には食べきってなくな...

こんにちは。 ご訪問ありがとうございます。   CL.Kaleidoscope 的　リクエストレッッスン Cookie Lab Kaleidoscope（以下当サロン）は、アイシングクッキー教室をメインにレッスンをしていますが、リピーター様からは、「〇〇を教えて欲しいです！」...

こんにちは。 ご訪問ありがとうございます。   9月・10月のアイシングクッキー1dayレッスンでは、フルーツ盛りバスケットを作ります。 バスケットもクッキーでできているので、フルーツ盛りバスケットを丸ごと全部食べられちゃうんです。 素敵でしょ...

こんにちは。 ご訪問ありがとうございます。   今日のおやつ 奄美はまだまだ暑い日が続いていますが、空を見上げると夏の終わりの雲が見られ、夏が終わるような気がして少々寂しくなります。 秋に近づいてきたので、塩バターキャラメルクッキーを作っ...

こんにちは。 ご訪問ありがとうございます。   息子の誕生日に作ったバスク風チーズケーキですが、通常のやり方で焼くと、カットした時は良いのですが、ホールの見栄えが納得いかなかったので、もう一度作ってみました。 というか、あまりの美味しさ...