アイシングクッキーって何?

アイシングクッキー

こんにちは。

クッキー専門店「カレイドスコープ」のオーナー & クッキープランナーの
れな です。

 

初めましての方はこちら >>>自己紹介

 

先日、アイシングクッキーに興味のある方向けに、公式LINEを作りました。

↓↓
公式LINE カレイドクッキー(登録はこちら)

 

そちらでお悩み解決をしたところ、

「そうだったんですね!教えてくれありがとうございます!」

「次回、気をつけて作ります作ります!」

などメッセージをいただきました!

 

 

アイシングクッキーってあまり見かけることって少ないように思うんですが、見かけたりしますか?

気をつけていないとあまり気が付かれないアイシングクッキーですが、どんな風に作るんだろう?って思ったことないですか?

今日は、アイシングクッキーを作るのに必要な材料についてお話ししたいと思います!

 

そもそもアイシングクッキーって何で作られているか知っています?

 

アイシングクッキー とは


アイシングクッキー とは、ロイヤルアイシングと呼ばれる、主に砂糖と卵白でできたクリームでクッキーにデコレーションされたクッキーのことを言います。

アイシングクッキー は、クッキーに着色されたアイシングクリームを塗っただけのシンプルな物から、豪華なデコレーションが施されたものまで、様々なデザインがあります。

私が魅了されてしまったのは、好みに合わせて、細かい・繊細なデザインが施せるということ!!

 

世界に一つだけのクッキーが作れるって素敵じゃないですか?

「こんなのが作れるようになったら〜」と妄想が膨らみ、わくわくしっぱなしだったのを覚えています!

 

アイシングクッキー を作るときに必要なものは?


アイシングクッキー を作るときに必要なもの、それは、

材料は、

  • 卵白
  • 粉糖
  • アイシングをしたいもの(市販のクッキーやビスケットなど)

道具は、

  • ハンドミキサー
  • ボウル
  • 小さい器
  • スプーン

これだけ!

 

繊細なデコレーションをしたい場合は、

  • OPPシート(クッキングシート・絞り袋・ジップロックでも代用可)
  • 着色料(アイシング用着色料・天然色素・フルーツパウダーなど)

もあると良いです!

 

アイシングクッキーを作るには、

  1. アイシングクリームを作る材料は3つだけ!
  2. 3つの材料を混ぜ合わせれば、アイシングクリームの出来上がり!
  3. スプーンでクッキーにアイシングクリームを乗せればアイシングクッキー の完成!

 

細かいデコレーションをしたければ、OPPシートでアイシングクリームを入れる袋を作り、アイシングクリームを入れてデコレーションすればOK!

3ステップでできちゃいます!

 

準備する器具や材料が少ないし、手に入りやすい材料なので、始めるのはとっても簡単なんですよ〜!!

アイシングクリームの作り方は、公式LINEよりプレゼントしています。

ご希望の方は、公式LINE登録後、「アイシングクリームレシピ」と送ってください!
※大変申し訳ないのですが、LINEシステムの関係上、LINE登録しただけでは、こちらからプレゼントをお渡しできません🙇‍♀️
メッセージを送ってもらえると助かります!

 

次回はアイシンクッキーを作るときの材料についてもう少し詳しくお伝えしていきますね!

 

ぜひ感想やメッセージなどお送りくださいませ(^ ^)
必ず返信させていただいていますので(^ ^)

 

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今村れな

やりたいことを諦めない!
家族と過ごす時間をたっぷり持て、
家族の笑顔を育むクッキー作りをサポート。

“0”から起業し、家族との時間を大切にしながらも、大好きな海遊びやピアノを弾くことにに専念する時間作ることに成功。

クッキー販売では、「おいしい!」「期待以上のクッキーです!」の声続出で、口コミで広がり、リピーター様も多数!

クッキーレッスンでは、「楽しい!楽しい!」の声をいただけるレッスンを開催。

 

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アイシングクッキー やお菓子作り初心者の方でも、わかりやすく丁寧にお教えします。
子供同伴でも楽しめます。自分時間をもっと楽しみましょう。

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