「おしゃれチョコレートクッキー」レッスンレポ

レッスンレポ

こんにちは。

先日、バレンタイン「おしゃれチョコレートクッキー」のレッスンでした。

レッスンではチョコレートのように見えるアイシングクッキー を12個作りました。

でも、今回は、「もっとたくさん作りたい」とご希望されたので、プラス12個分のクッキーをご用意させていただきました。

使用するクッキーは通常24枚のところ倍の48枚!

頑張って素敵に作ってくれました。

レッスンもお昼頃になるとお腹も空きますよね〜!

時にはお口の中にパクッとされ、「美味しい」と言っていただけたのも嬉しかったです。

 

できたアイシングクッキーの一部がこちら。

         ↓

 

 

 

 

 

マーブル模様にしたり、デコレーションパーツを数種類組み合わせて、素敵にデコレーションしてくれました。

作っていると、「あ〜、くるくるっと跡をつけたかったのにダメかー」と悩んでおいででしたので、

くるくるっと跡をつけるにはどうしたら良いか、アドバイスさせていただきました。

わざとツルツルな感じにせず、渦巻き模様にするところも、発想力豊かで素晴らしいですよね!!

 

また、色の出し方についてや、アイシングクリームの味についてもアドバイスをさせてもらいました。

 

生徒様から、自分では思いつかなかったようなアイデアを見させてもらったり、アイシングクッキー 以外の話をしたり、

本当に楽しくレッスンをさせてもらっています。

ありがとうございます。

もし、作ってる最中でも、「こんな感じに作りたい!」などの考えがありましたら是非教えてくださいね。

アイシングクッキーは、ロイヤルアイシングを適切な硬さに調整することでキレイに、上手に作れるようになります。

アイデアを形にするお手伝いをさせてもらいたいと思うので、是非☆

 

生徒様にお友達がつくられているという”はちみつ”をいただきました。

日本の蜂限定から採取されているようで、”こだわりのはちみつ”ってことが伝わってきますね。

このはちみつを使って何かつくろうか……

そのままパンケーキと一緒にいただこうか……

また一つ、楽しみが増えました。

ありがとうございました。

 

レッスンの感想はこちら。

 

お友達と一緒にレッスンに来られる方もいらっしゃいます。

数人で色々なアイデアを出しながら、創作の引き出しを見せ合いっこしながら作るのも楽しいですよ♪

レッスンご希望の方、何かご質問のある方は気軽にお問い合わせください。

 

 

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アイシングクッキー やお菓子作り初心者の方でも、わかりやすく丁寧にお教えします。
子供同伴でも楽しめます。自分時間をもっと楽しみましょう。

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