「おしゃれチョコレートクッキー」レッスンレポ
こんにちは。
先日、バレンタイン「おしゃれチョコレートクッキー」のレッスンでした。
レッスンではチョコレートのように見えるアイシングクッキー を12個作りました。
でも、今回は、「もっとたくさん作りたい」とご希望されたので、プラス12個分のクッキーをご用意させていただきました。
使用するクッキーは通常24枚のところ倍の48枚!
頑張って素敵に作ってくれました。
レッスンもお昼頃になるとお腹も空きますよね〜!
時にはお口の中にパクッとされ、「美味しい」と言っていただけたのも嬉しかったです。
できたアイシングクッキーの一部がこちら。
↓
マーブル模様にしたり、デコレーションパーツを数種類組み合わせて、素敵にデコレーションしてくれました。
作っていると、「あ〜、くるくるっと跡をつけたかったのにダメかー」と悩んでおいででしたので、
くるくるっと跡をつけるにはどうしたら良いか、アドバイスさせていただきました。
わざとツルツルな感じにせず、渦巻き模様にするところも、発想力豊かで素晴らしいですよね!!
また、色の出し方についてや、アイシングクリームの味についてもアドバイスをさせてもらいました。
生徒様から、自分では思いつかなかったようなアイデアを見させてもらったり、アイシングクッキー 以外の話をしたり、
本当に楽しくレッスンをさせてもらっています。
ありがとうございます。
もし、作ってる最中でも、「こんな感じに作りたい!」などの考えがありましたら是非教えてくださいね。
アイシングクッキーは、ロイヤルアイシングを適切な硬さに調整することでキレイに、上手に作れるようになります。
アイデアを形にするお手伝いをさせてもらいたいと思うので、是非☆
生徒様にお友達がつくられているという”はちみつ”をいただきました。
日本の蜂限定から採取されているようで、”こだわりのはちみつ”ってことが伝わってきますね。
このはちみつを使って何かつくろうか……
そのままパンケーキと一緒にいただこうか……
また一つ、楽しみが増えました。
ありがとうございました。
レッスンの感想はこちら。
お友達と一緒にレッスンに来られる方もいらっしゃいます。
数人で色々なアイデアを出しながら、創作の引き出しを見せ合いっこしながら作るのも楽しいですよ♪
レッスンご希望の方、何かご質問のある方は気軽にお問い合わせください。
世界に一つだけのオリジナルクッキーだって作れるようになります。
アイシングクッキー やお菓子作り初心者の方でも、わかりやすく丁寧にお教えします。
子供同伴でも楽しめます。自分時間をもっと楽しみましょう。