アイシングクッキーをきれいに作ってもらうために当サロンが行なっていること
こんにちは。
アイシングクッキーを綺麗に作りたいと思ったことはないですか?
でも、いざやってみると、上手にできなくてがっかりしことはないでしょうか?
(……私はある!!)
どのくらい作ったかで、上達度は変わる
多くのアイシングクッキー教室では、アイシングクッキーを作るのは、4〜5個だったりします。Kaleidoscope(カレイドスコープ)では、できるだけアイシングクッキーのコツが掴めるよう、多めのクッキーを作ってもらっています。(大体倍くらいかな?)
アイシングクッキーを上手に作れるようになるには、実際に試してコツを掴んでもらう必要があります。
家に帰ってからなかなかアイシングクッキーを作られる機会は少ないかと思うので、「できるだけ教室内でコツを掴んでもらいたい!」という想いから、何回もアイシングクリームに触ってもらい、感覚が掴んでもらえるようにしたい、と考えています。
また、作るクッキーの枚数が増えると、「1回目は思うようにできなかったけど、2回目は上手にできた!」というように、レッスン中にも成長を感じられると思います。
そうなれると楽しいですよね♪
どのように考えて作っていますか
アイシングクッキーを上手に作りたいと思うのに、アイシングクリームを作り、作ってみたら失敗した!という方は、自分の何が良くて、どこを改善したらより上手く作れるようになるか気づいていないのかもしれません。
理解できていることと、理解できていないことを自分の中で明確にし、疑問はその場で解消できるようにすると上達に繋がりますよ。
最初は時間が少しかかるかもしれませんが、慣れてくればさっと作れるようになるので、ちょこちょこっとでも行動されるのをオススメします!
その道の専門家に習う
家で思うように作れない場合はレッスンを受けるのも上達するコツだと思います☆
自分で考えて試すのも良いけれど、早くゴールにたどり着きたかったら、その道の専門家に教えてもらうと、理解度も増し、新たな発見もあったりするので、オススメですよ。
まとめ
アイシングクッキーが上手に作れるようになるコツは、
・数をこなす
・自分の中で、理解度を明確にする
・その道の専門家に実際に見てもらいながら作る
当たり前のことかもしれませんが、自分で数をこなすと色々な疑問が出てきます。
そのような状態になった時が一番上達する時期かと思うので、自問自答しながら作れるようになるまで頑張ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
世界に一つだけのオリジナルクッキーだって作れるようになります。
アイシングクッキー やお菓子作り初心者の方でも、わかりやすく丁寧にお教えします。
子供同伴でも楽しめます。自分時間をもっと楽しみましょう。