レッスンレポ　「アイシングクッキー基礎レッスン」

こんにちは。

ご訪問ありがとうございます。

 

先日「アイシングクッキー基礎レッスン」でした。

アイシングクッキーを以前一度されたことがあるというT様。

アイシングクッキー基礎レッスンでは、簡単にきれいに見えるコツをお教えするということはしません。

少し難しいけれど、できるようになったら、きれいなアイシングクッキーが作れる方法をお伝えしています。

 

当サロンでは、

• アイシングクッキーを作る際の、ラインの引き方、アイシングクリームの固さ調整はとても大切なので、じっくり時間をかけて理解してもらうよにしています。
• アイシングクリームの固さについては、自分のやりやすいように調整できるようにお伝えしています。
• 一言でアイシングクリームで塗りつぶすと言っても、慣れている人と慣れていない人でアイシングクリームの固さを変えた方が良いことは実際に試していただきお伝えしました。

一度で全てを理解するのは難しいかとは思いますが、何回も試していくとコツがわかってきますので、きれいに作れるようになりたい方は、諦めずに何度も何度もアイシングクッキーを作ってみてくださいね。

 

T様は、「アイシングクッキーを作れるようになって、どんなものが作りたい！」という明確な目標があるようでした。

レッスンで作ったアイシングクリームは全てお持ち帰りいただいたので、帰宅後もアイシングクッキーを息子さんとされたようで、レッスンで覚えた技法をしっかりと復習し、写真まで送ってくださいました。

しっかり復習されたことで、習得度チェック、技術確認、これからの課題に気付いたようでもありました。

明確な目標があると、そこに辿り着くまでの道のりは決まりやすく、自分の気持ち次第ですごく成長すると思うので、これからが楽しみです。

次回もステキなアイシングクッキーを楽しんで作りましょうね♪