奄美スイーツ– category –

こんにちは。 今年も「たんかん生チョコ」を作ってみました。 奄美のたんかんをたっぷりと使用し、大人な味に仕上げたつもりなのに、 娘も美味しいと食べられるほど！ 奄美産たんかんリキュールも使用していますよ♪ 何ということか、生チョコの写真を撮り...

こんにちは。 たんかん仕事第２弾。 作ろう作ろうと思っていてやっと”たんかんピューレ”を作れました。 パウチして冷凍できるのもピューレならでは！ これで作りたいときにたんかんのお菓子が作れる♪ 作りたい時に作れる幸せの準備完了☆   「”たんか...

こんにちは。 奄美にたんかんの季節がやってきました。 たんかんって奄美に来て初めて知りましたが、どんな柑橘系よりも好きかも☆ 親戚に送ると、毎年「美味しい！」と大好評！ もっと市場に出回るようになれば喜ぶだろうに…。 東京でもなかなか手に入らな...