お菓子作り– category –

こんにちは。 ご訪問ありがとうございます。 突然ですが、Cookie Lab計画を開始したいと思います。   Cookie Lab（クッキー・ラボ）とは？ Cookie Lab（クッキー・ラボ）とは？と思われた方もいるかもしれません。 「簡単に言うと、クッキーの研究開...

こんにちは。 先日、娘の７歳の誕生日でした。 今か今かと待っていた誕生日！ 起きて第一声が「７歳になった〜！」だから面白いですよね。w   楽しみにしていた誕生日ケーキはいちごづくしのケーキでした。   スポンジ生地　→ いちご味 クリーム...

こんにちは。 3月3日はひなまつりでした。 奄美では旧暦でひなまつりをするのでまだかな。。 家が狭く、今年もお雛様は出せないので、せめてもと思い、”食べて美味しい・可愛らしいクッキー”を作ってみました。 スノーボールのようにほろほろっと口の中で...

こんにちは。 先日、父の誕生日でした。 近くには住んでいないので、ケーキを作って送りました。 「スフレチーズケーキ」です。 スフレチーズケーキはふわふわで、軽く食べられるので、好きなんです。 チーズはすっごく大好きなんですが、年のせいか…普通...

こんにちは。 今日はバレンタインですね。 誰かに想いは届けましたか？ 今日はバレンタイン「おしゃれチョコレートクッキー」レッスンの最終日でした。 生徒様は、想いを伝えるべく、とても丁寧に作られていたので、感動してしまいました。   私達夫...